Ako každý rok, aj tentokrát sme chceli potešiť drobnosťou tých, ktorých si vážime – našich klientov, obchodných partnerov, priateľov a v neposlednom rade zamestnancov Goldmann Systems.
Tento rok je však všetko predsalen trošku inak.
Vianočné darčeky sme, totiž, vytvorili pre vás sami priamo u nás vo firme. Vybrali sme do nich tie najkvalitnejšie výrobky od lokálnych rodinných firiem.
![](https://www.goldmann.sk/wp-content/uploads/2021/11/gs_vianocne_darceky_2021.jpg)
Príběh malej Elis
Radi by sme Vám však prezradili, že balíček, ktorý ste od nás dostali, zdobí drevená ozdôbka, kúpou ktorej sme prispeli na liečbu 6-ročného diečvatka Elis s detskou mozgovou obrnou.
28-ročný otec Štefan vyrezáva rôzne praktické a dekoratívne veci z preglejky, aby mohol pre svoju malú princeznú zabezpečiť neuro-rehabilitácie a terapie rôzneho druhu nielen na Slovensku. Elis nehýbe končatinami a pohybovať sama sa dokáže len v špeciálnom chodítku.
Ak by ste chceli mladú rodinku podporiť tiež, nakuknite do ich rozbiehajúceho sa eshopu Amiun.
![](https://www.goldmann.sk/wp-content/uploads/2021/11/brix_gs.jpg)
Mrazom sušené ovocie najvyššej kvality
Jednou zo slovenských rodinných firiem, ktorej produkt môžete z vianočného balíčka ochutnať, je LPT EU, s.r.o.. Pán majiteľ, Roman Remiš, je vášnivým zástancom zdravého životného štýlu a svojím pôsobením by chcel prispieť k silnej imunite ľudí a prevencii pred civilizačnými chorobami.
Pod značkou Brix ponúka mrazom sušené ovocie najvyššej kvality, čo dokazujú svetovo významné ocenenia Great Test 2020. Lyofilizované ovocie si uchováva vysokú koncentráciu minerálov, vitamínov a antioxidantov. Je ľahučké ako papier a rozplýva sa na jazyku.
![](https://www.goldmann.sk/wp-content/uploads/2021/11/jednodruhove-kavy-ebenica.jpg)
Great Taste v zrnku kávy
Trpezlivý a odhodlaný milovík kvality, Marek Fajčík. To je meno pána, ktorý v Modre praží výbornú kávičku pod značkou Ebenica. Jeho nadšenie z kávy je nákazlivé a spolu s osobitým prístupom je motorom úspechu. V začiatkoch fungovania pražiarne kávy pomáhala pánovi Fajčíkovi celá rodina. Za viac ako 10 rokov sa firma rozrástla a začala zbierať ocenenia v medzinárodných hodnoteniach a súťažiach Coffee Review a Great Taste. Ak Vám bude kávička vo Vašom balíčku chutiť, môžete si ju opäť zakúpiť v eshope ebenica.sk.
![](https://www.goldmann.sk/wp-content/uploads/2021/11/pernicky.jpg)
Bez perníčkov nie sú Vianoce
Bez perníčkov nie sú Vianoce. A my sme chceli, aby ste ich mali – Vianoce, aj perníčky. Ak sa jedná o koláčiky, je to u nás jasná voľba. Rodinná firma Elezi sídliaca vo Vajnoroch totiž pečie podľa tradičných receptúr, bez konzervačných látok a umelých farbív.
![](https://www.goldmann.sk/wp-content/uploads/2021/11/hrozno.webp)
No a nakoniec "na zdravie" praje náš Ľuboš
Ľuboš je predseda predstavenstva Goldmann Systems a popri vedení firmy sa stíha venovať aj svojmu viniču.
Poklady jeho vinohradu ukrýva v sebe v 70-tich rokoch postavená pivnička.
Príbeh malého rodinného vinárstva sa odohráva v rodnom dome Ľuboša Petríka v Lehote pri Nitre.
Vzniká tu nielen lahodné vínko, ale aj svieži a čistý ovocný destilát, príznačný znamenitou ovocnou vôňou a sviežou chuťou hrozna. S nadšením a láskou k vinárstvu odovzdal do neho Ľuboš svoje know-how.
Vyrobený je z odrody hrozna Solaris. Jedná sa o moravsko-nemeckého novošľachtenca, ktorý sa na Slovensku pestuje ojedinele. Vyznačuje sa odolnosťou voči chorobám a tak je tento vinič pestovaný v bio kvalite s použitím bakteriálnej výživy podporujúcej prirodzenú absorbciu dusíka zo zeme a vzduchu. Áno, správne tomu rozumiete. Táto flaštička ukrývajúca Terkelicu (alebo po taliansky Grappu) je celá výsledkom Ľubošovej práce, práce jeho manželky, dcér a ich priateľov, ktorí sa spoločne o vinič a pôdu okolo neho starajú,zberajú úrodu, lisujú a pripravujú produkt na kvasenie. Proces kvasenia Ľuboš reguluje na diaľku cez mobilnú aplikáciu (zábavky veľkých chlapcov, ako inak?).
Flaštička, ktorá sa Vám dostala do rúk, je vyrobená z úrody mladého viniča. Výlisky sa po prekvasení vypália na Terkelicu. Tento produkt bol vypálený v profesionálnej modernej pálenici v Jelšovciach.
Sviatočný TIP
Ľubošova Terkelica pôsobí ako Bio pankreolan, vynikajúco funguje ako prvá pomoc pri konzumácii ťažšie stráviteľného jedla.
![](https://www.goldmann.sk/wp-content/uploads/2021/11/vino_kozara.png)
Vínko z rodinného vinárstva v Šenkviciach
Kto ešte neochutnal, mal by to napraviť. Šenkvický región je vo vinárstve Kozara odprezentovaný v plnej paráde a vínko obľubujeme aj u nás vo firme.
Nech sa páči, tu je pre vás malá pozvánka priamo od pánov majiteľov:
Vinárstvo Kozara sme založili v roku 2015. Obaja, Peter Maček a Branislav Strašiftak, pochádzame z vinárskych rodín s viac ako 50-ročnou tradíciou vinohradníctva a vinárstva. Ako je pre tento región typické, naši rodičia vyrábali víno predovšetkým pre rodinu a známych v okolí. Dnes je Kozara moderné vinárstvo s vysokým hygienickým a technologickým štandardom.
Špecializujeme sa na produkciu vín z odrôd šenkvického regiónu a slovenských novošlachtencov s typickým odrodovým charakterom. Preto je neoddeliteľnou súčasťou vinárstva okolitá krajinná architektúra a novo vysadené vinice.
Kvalitu našich vín si môžete vychutnať nielen doma, ale aj priamo u nás, v našej príjemnej degustačnej miestnosti. Prevádzku sme umiestnili do úzkej doliny vo východnej časti šenkvického chotára – Kozare, od ktorej sme aj odvodili názov nášho vinárstva.